A „Celsius-fok” kötőjellel — tulajdonnév + köznév.
Helytelen
Celsius fok
celsius-fok
Miért így?
A „Celsius-fok” személynévi tulajdonnévi tagból (Celsius — Anders Celsius svéd csillagászról elnevezve) és köznévi utótagból (fok) áll. Az AkH 12. § 168. szerint a tulajdonnévi tag + köznév szerkezetet kötőjellel írjuk: Celsius-fok, Kelvin-fok, Fahrenheit-fok. A Celsius nagy kezdőbetűs marad.
Példák
Nyáron gyakran 30 Celsius-fok fölé emelkedik a hőmérséklet.